Ingrediente:
Pentru aluat: 250g branza dulce
200g faina
2 oua
3 linguri de zahar
Pentru sos: 300g capsuni
3 linguri de zahar
4 linguri suc de portocale
1 plic zahar vanilat
Amestecati intr-un bol branza, faina, ouale si zaharul.
Folositi o tigaie cu suprafata antiaderenta si puneti doar putin ulei. Cand s-a incalzit tigaia, cu ajutorul unei linguri, faceti placintute din aluat si prajiti-le pe ambele parti.
Pentru sos, faceti piure din capsuni, la care adaugati zaharul, sucul de portocale si vanilia. (De asemenea puteti folosi si gem de capsuni).
